白癜风的发病因素是比较复杂的，日常生活中有很多因素都会诱发白癜风的发生，尤其是饮食不当也是导致白癜风的因素之一。那么，白癜风患者在日常生活中要怎么注意饮食呢?

长期摄入大量维生素C是导致白癜风的重要原因。维生素C是一种氧化还原剂，可抑制酪氨酸引起的多巴胺代谢，从而使皮肤中黑色素的形成成为无色物质。通俗地说，也就是维生素C有美白效果，白癜风患者可以适量的吃，以每天的摄入量不足1g比较适宜。

酒精对我们的身体非常有害。如果长时间喝酒，会增加白癜风患发几率，如果是白癜风患者饮酒，会让白斑有病情加重和再犯的可能。因此一些从事餐饮服务行业或无法避免饮酒白癜风患者，白斑常常难以控制。

长期偏食会诱发白癜风。很多朋友平时喜欢挑食和偏食，这样会导致身体缺乏微量元素，非常容易诱发白癜风。其中，比较常见的就是儿童群体，儿童身体缺乏微量元素，会影响正常生长发育。还会引起食欲不振，导致体重减轻，免疫力比较弱，也容易引发白癜风。

温馨提醒，白癜风是一种难治性皮肤病，容易再犯。为了尽快祛除这种疾病，我们应该选择正确的科学治疗方法，注意饮食调整，并根据上述建议尽力合理安排饮食，养成健康的饮食习惯。